鳥取県智頭町は「森のようちえん」でも知られる森林が豊かな地域そこで栽培した智頭杉で作られた〈 妖怪板ハガキ 〉 杉の薫りにのせて便りを出すとき、境港市限定の妖怪消印でお届けする、まさに、鳥取県の自然と妖怪とが織りなす作品 […]

世界中で新型ウイルスが猛威をふるい、閑散とした商店街を目の前になすすべ無くただ現状を受け入れることしかできなった頃、社外取締役の【喝！】によりアマビエ商品の開発がスタートする その第一号として、登場したのがこの＜アマビエ […]

鳥取砂丘の砂（国定公園地域外）を使用して特殊な接着剤で固められた砂のフィギュア〈砂丘〉と〈妖怪〉のコラボレーション商品を常々考えていたある日、ある人の言葉で生まれる砂でかたどられた〈ゲゲゲ〉と妖怪のかたちの〈パーツ〉を組 […]

県内の農家の方々が育てたフルーツが台風などの自然災害により規格外となり、廃棄されている現状をなんとかしたい、そう考えていた時。ある「餡製造会社」との出会いにより、果汁を絞り、白餡に練込むという手法を学ぶ果汁の割合など、試 […]

当初は、和歌山産みかん・桃を使った「100％フローズンシャーベット」を提供をしていたが、近年では山陰でも美味しいみかんの収穫ができること知り現在は、地元名産フルーツとして「二十世紀梨」そして「安来みかん」がメニューに加わ […]

紅ずわいがに水揚げ量日本一の境港
その紅ずわいがにを使った新たな商品の企画のひとつとしてあがった〈 かに焼酎〉県内で焼酎を醸造している企業へ相談したところ「動物性の食品では焼酎はできない」と言われる［…］